Cape Town : ville symbole de la nation arc-en-ciel

Au premier coup d'oeil, quand on aborde Cape Town, on se croirait sur la côte californienne : grandes avenues, immenses buildings modernes, galeries commerciales, plages de sable fin bordés de palmiers... on est loin du cliché africain !

La ville est construite sur les rives d'une baie encerclée par une chaîne de montagnes dont la plus célèbre est la montagne de la table, appelée ainsi pour son large sommet plat.

Pour la minute culturelle, son histoire débute au 17ème siècle lorsque le gouvernement hollandais décident d'y installer une compagnie pour cultiver potagers et vergers. Les navigateurs européens partis à la conquête des Indes perdaient une grosse partie de leurs équipages décimée par des maladies : il fallait donc trouver une source de vitamines pour recharger les cales à mi-chemin. Puis arrivèrent les Huguenots français qui implantèrent les vignes dans l'arrière pays du Cap dans l'esprit "petite Provence" et enfin les Britanniques qui voulurent imposer leur domination administrative et politique au 18ème siècle. Ajouter à cela les indigènes noirs déjà présents sur le territoire et les esclaves musulmans déportés de Malaisie... mélanger le tout et ça donne le Cap aujourd'hui : une ville cosmopolite !

Nous décidons de partir la visiter à pied. C'est assez facile de s'y repérer, les rues sont ordonnées à la mode british : tout est bien aligné et bien carré ! Au détour de chaque rue, nous découvrons un curieux mélange d'architecture : batîments monumentaux de style victorien avec ses colonnes et ses balcons à dentelle, maisons bourgeoises coloniales de style Cape Dutch hollandais avec ses façades à pignons, ou encore buildings tout de verre et d'acier abritant les sièges des plus grandes banques du pays... ci et là, des jardins parsèment une note de gaiété avec verdure, fontaines et massifs de fleurs.

Vous l'aurez compris, il est vraiment très agréable de parcourir la ville ! Les marchés très colorés qui animent les places et le climat méditéranéen nous présentent une douceur de vivre qui donne carrément envie d'y rester ! (...)

Nous terminons notre périple par le quartier qui, à mon sens, est le plus réprésentatif de cette cité multicolore : le Bo-Kaap, quartier mulsulman où furent regroupés les esclaves malais. C'est un régal pour les yeux avec ses maisons cubiques flashies et pour les papilles avec sa cuisine épicée que nous avons dégusté pour notre pause déjeuner : un voyage dans les Indes au pied de la montagne de Signal Hill !

Pour la soirée, nous achevons notre dépaysement dans le style bohème et rococo de Long Street, la rue la plus animée de la ville avec ses bars, restaurants, théâtres, discothèques multi-ethniques... y en a pour tous les goûts : nous opterons pour l'ambiance africaine chez "Mama Africa". Déco colorée très originale, groupe de musique en live, cuisine internationale, méga cocktails... le lieu est bondé, nous mangerons donc au bar, sur le rythme endiablé des percus et des chants, reprises des classiques du jazz à la mode sud- africaine ! Ca swingue ! (cliquer sur l'image pour voir la vidéo - mot de passe : mama)

Visite guidée en images :

CAPE TOWN CENTRE